Piatti di carne
Polpette di manzo e maiale al sugo
Con 750 g di manzo e maiale prepari 24 polpette per 4 persone. Calcola circa 50 minuti; la doratura esterna non conferma la cottura al cuore.
Vedi ricetta ◷ 50 min
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Piatti di carne
Ricette in cui la carne è l’ingrediente principale, dai piatti veloci ai grandi classici.
In cucina
Hamburger di manzo classico con cheddar
Forma delicatamente 600 g di carne macinata di manzo 80/20 in quattro hamburger spessi circa 2 cm, condisci e tosta i panini imburrati.
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