Fleischbällchen aus Rind und Schwein in Tomatensauce
Aus 750 g Rind- und Schweinefleisch entstehen 24 Fleischbällchen für 4 Portionen.
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Klassischer Rindfleisch-Burger mit Cheddar
600 g Rinderhack mit etwa 20 % Fett locker in vier rund 2 cm dicke Patties teilen, würzen und die gebutterten Brötchen rösten.
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